کره بادام زمینی | طرز تهیه ۳خوراکی بسیار خوشمزه با کره بادام زمینی
طرز تهیه چند خوراکی با کره بادام زمینی
خوراکی هایی خوشمزه با کره بادام زمینی
کره بادام زمینی یک خوراکی محبوب است که از آرد بادام زمینی تهیه می‌شود و در طیف وسیعی از غذاها و شیرینی‌پزی‌ها استفاده می‌شود. در ادامه طرز تهیه چند خوراکی خوشمزه با کره بادام زمینی رو آموزش میدهم:
ساندویچ کره بادام‌زمینی و مارمالاد
تهیه ساندویچ کره بادام زمینی و مارمالاد بسیار ساده و سریع است. این میان‌وعدهٔ کلاسیک و خوشمزه اغلب به عنوان یک وعدهٔ سبک و مقوی برای کودکان و بزرگسالان سرو می‌شود. در ادامه مراحل تهیه این ساندویچ را برای شما توضیح میدهم:
مواد لازم:
- نان تست: ۲ تکه
- کره بادام زمینی: ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
- مارمالاد (ژله یا مربا): ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
- آمادگی نان‌ها: دو تکه نان تست را بردارید و روی یک سطح صاف قرار دهید. می‌توانید از نان سفید، نان کامل یا هر نوع نانی که ترجیح می‌دهید استفاده کنید.
- اضافه کردن کره بادام زمینی: یک لایه کره بادام زمینی را به طور یکنواخت بر روی یک طرف هر دو تکه نان بزنید. می‌توانید مقدار کره بادام زمینی را بسته به سلیقه خود کم یا زیاد کنید.
- اضافه کردن مارمالاد: بعد از اینکه لایه کره بادام زمینی را پخش کردید، یک لایه مارمالاد (ژله یا مربا) نیز روی نان بزنید. می‌توانید از هر نوع مارمالادی که دوست دارید استفاده کنید؛ مانند مارمالاد توت‌فرنگی، تمشک، زردآلو یا انگور.
- بستن ساندویچ: دو تکه نان را روی هم قرار دهید به‌طوری که کره بادام زمینی و مارمالاد بین آنها قرار بگیرد.
پنکیک کره بادام زمینی
در ادامه طرز تهیه پنکیک کره بادام زمینی رو بهتون آموزش میدم:
مواد لازم:
- آرد: ۱ فنجان
- شکر: ۲ قاشق غذاخوری
- بکینگ پودر: ۲ قاشق چای‌خوری
- نمک: ۱/۴ قاشق چای‌خوری
- شیر: ۱ فنجان
- تخم‌مرغ: ۱ عدد
- کره بادام زمینی: ۱/۴ فنجان
- کره یا روغن برای پختن: به مقدار لازم
- وانیل: ۱/۲ قاشق چای‌خوری (اختیاری)
طرز تهیه:
- در یک کاسه بزرگ، آرد، شکر، بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید.
- در یک کاسه دیگر، تخم‌مرغ، شیر، کره بادام‌زمینی و وانیل (در صورت استفاده) را با همزن دستی یا برقی هم بزنید تا مخلوط یکنواختی حاصل شود.
- مواد تر (مخلوط تخم‌مرغ و شیر) را به مواد خشک اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط یکدست شود. خیلی زیاد هم نزنید، فقط تا جایی که مواد مخلوط شوند.
- یک تابه نچسب یا صفحه پخت را روی حرارت متوسط گرم کنید و کمی کره یا روغن به آن اضافه کنید.
- با استفاده از ملاقه، مقداری از خمیر پنکیک را روی تابه بریزید. وقتی حباب‌ها روی سطح پنکیک ظاهر شدند و لبه‌ها کمی خشک شدند، پنکیک را برگردانید و طرف دیگر را نیز بپزید تا طلایی شود.
- پنکیک‌ها را گرم نگه دارید تا همه خمیر تمام شود.
توپک های پروتئینی کره بادام زمینی
ساخت توپک‌های پروتئینی کره بادام زمینی یک روش سریع و آسان برای ایجاد یک میان‌وعده مغذی و خوشمزه است. در ادامه طرز تهیه آنها را برایتان توضیح میدهم:
مواد لازم:
- ۱ فنجان جو دوسر قدیمی (جو پرک)
- ۲/۱ فنجان پودر پروتئین (می‌توانید از پودر پروتئین وان‌وی، پروتئین سویا یا هر پودر پروتئین دلخواه استفاده کنید)
- ۲/۱ فنجان کره بادام زمینی طبیعی
- ۴/۱ فنجان عسل طبیعی یا شیره خرما
- ۴/۱ فنجان چیپس شکلات تلخ یا شیرین (اختیاری)
- ۱ قاشق چای‌خوری عصاره وانیل
- ۲/۱ فنجان تخم چیا یا مغزها (برای افزایش میزان پروتئین و افزودن مواد مغذی اضافی، اختیاری)
طرز تهیه:
- ترکیب مواد خشک: در یک کاسه بزرگ، جو دوسر، پودر پروتئین و هر ماده خشک دیگری که می‌خواهید اضافه کنید (مثل تخم چیا یا مغزها) را مخلوط کنید.
- ترکیب مواد مرطوب: در یک کاسه جداگانه، کره بادام زمینی، عسل و عصاره وانیل را خوب مخلوط کنید تا به یک ترکیب همگن دست یابید.
- ترکیب نهایی: مواد مرطوب را به مواد خشک اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه مواد به خوبی ترکیب شوند. اگر حس کردید ترکیب کمی خشک است، می‌توانید مقدار کمی شیر بادام یا آب به آن اضافه کنید تا به قوام مطلوب برسید.
- اضافه کردن چیپس شکلات: در صورت استفاده از چیپس شکلات، حالا آنها را به مخلوط اضافه کنید و به آرامی هم بزنید.
- شکل دادن به توپک‌ها: از ترکیب آماده، با دست یا با استفاده از قاشق، توپک‌های کوچکی درست کنید و آنها را روی سینی قرار دهید.
- خنک کردن: توپک‌ها را در یخچال قرار دهید تا حداقل به مدت ۳۰ دقیقه سفت شوند و خنک شوند.
برای خوندن مقالات مشابه به سایت والارویا سر بزنید. یکی دیگر از خوراکی هایی که مورد علاقه‌ی بسیاری از افراد بوده، کوکی های رژیمی است. برای اطلاعات بیشتر می‌توانید مقاله‌ی کوکی رژیمی کم کالری را در سایت والارویا مطالعه کنید.
